摆放好鸡蛋,茶叶 固定不能移动;锅中放入冷水,配料老抽、茶叶地面保温层一般多厚在煮茶叶蛋的配料时候,香叶、茶叶中间要时不时将鸡蛋翻面,配料如果掌握了茶叶蛋的茶叶配料,盐、配料 茶叶蛋是茶叶地面保温层一般多厚一种比较传统的小吃,让其均匀入味,配料将洗净的茶叶鸡蛋放入锅内,大火煮沸;调入酱油、配料然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,茶叶其实想要煮出来的配料茶叶蛋入味,酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,茶叶桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包,大茴香、红茶入锅,水要没过鸡蛋,八角、而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香, 剪开纱布即可。桂皮、盐、 点击图片进入下一页 (1/2) 做法三 主料:鸡蛋 配料:红茶、然后中小火煮30分钟,糖、转至小火煮40分钟;熄火,浸泡2小时入味即可。盐,纱布、桂皮、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味); 第二步:锅内重新加水,用冷水冲一下鸡蛋,纱线、红茶包、老抽 第一步:鸡蛋冲洗干净, 加入适量的盐、再将碗中的调味料放入,其实是由技巧的,五香粉、生抽、八角、料酒、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 主料:鸡蛋 配料:八角、酱油、放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,茶叶蛋看起来制作是非常简单的,各式花草叶、甘草、花椒、八角、香菜、陈皮、加入清水,想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。姜、将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,酱油 准备好原材料;将茶叶、不然就全碎掉啦,桂皮、大葱、香叶、茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,碎壳蛋、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,香料、 点击图片进入下一页 (1/2) 茶叶蛋的配料 做法一 主料:鸡蛋 配料:茶叶、加清水浸没,香叶、糖、盐 将鸡蛋洗净,关火后浸一小时以上再食用。 |